|
|
Ceapa - Allium Cepa. Leguma bienală, trienală sau perenă, din familia liliaceelor, originară din Asia. Bulbul este compus dintr-un disc îngroşat - tulpina propriuzisă. ÃŽnvelit în foi cărnoase la interior şi membranoasă la exterior. Frunzele sunt tubulare, alungite, iar tulpinile florale se termină la vârf cu inflorescenţe sferice (umbele simple). Ceapa conţine substanţe albominoide şi vitamine, proteine, hidraţi de carbon, sodiu , potasiu, calciu, fosfor, fier, iod, siliciu, sulf, flor, uleiuri eterice, vitamina A B1 B2 C şi E, având un miros puternic specific. Mai conţine substanţe asemănătoare antibioticelor care distrug microbii patogeni şi de putrefacţie din organism.
Se recomandă: - ca diuretic energic, în special în cazuri de edeme, ascite, ciroze, pleurezii, pericardite, litiază urică, reumatism, gută etc. - ca stimulent al digestiei; - în diabet datorită proprietăţilor hipoglicemiante; - pentru efectul antiarterosclerozic; - pentru proprietăţile uşor hipnotice; - în stomatite, afte, furunculoze având efect asupra stafilococilor; - în plăgi congestive, ulceraţii, degerături, dureri de urechi, calmarea nevralgiilor dentare; - în cosmetica pentru combaterea negilor şi pistruilor; - contra oboselii psihice, a surmenajului intelectual. Subţiază sângele şi îmbunătăţeşte compoziţia de oxigen a creierului; - în tratamentul unor forme de diaree
Mod de întrebuinţare: - Se consumă ca atare de la 1/2 la 2 cepe pe zi. - Tinctura dintr-o ceapă zdrobită, macerată 10 zile în alcool, se filtrează şi se iau doua linguriţe pe zi, înaintea mesei de prânz şi înainte de culcare. Pentru prostatite se recomandă cure de 10 zile pe lună, timp de 6 luni pe an. - Pentru tuse, infuziile din 4-6 cepe la 1l de apă îndulcită cu 10mg miere sau zahăr , se stoarce şi se beau 1-2 căni calde pe zi, din care una dimineaţa. Se poate amesteca cu ceai de tei. - Pentru reumatisme, decoct din 3 cepe mari la 1l de apă, se ia câte o cana dimineaţa şi seara la culcare. - Cataplasme cu o ceapa fiartă sau coaptă se utilizează în furunculoze, plăgi, degerături, accelerarea proceselor de colectare a abceselor şi a flegmoanelor. - Ca remediu pentru îndepărtarea apei din organism se folosesc foile de ceapă presate şi stecurate, amestecate cu miere şi vin alb. - ÃŽn tuse rebelă şi răguşeală, ceapa coaptă şi mâncată cu unt are o eficientă acţiune emolientă şi calmantă. - Consumată la masa de seară, ceapa are un efect somnifer. - Pentru durerile de rinichi se taie o ceapa în jumătate şi se freacă pe locul dureros.
Contraindicaţii: Este contraindicată bolnavilor de hiperaciditate gastrica.
|
|